这杯2块钱的“饮料”jjj43天天影视，即是豆乳！在霜降骨气热烘烘地喝上一碗，滑爽甜香，滋养胃肠，周身皆暖洋洋的，太甘心了！
提及豆乳，还有一段小故事：
相传西汉淮南王刘安不仅是豆腐的首创东说念主，亦然现磨豆乳的首创东说念主。他是个大孝子，闇练医养之说念，其母患病时辰，刘安每天用泡好的黄豆现磨豆乳，煮熟给母亲喝。刘母之病遂缓缓好转，豆乳也随之传入民间。可见，豆乳算作药食两用之品的历史越过悠久。
何况豆乳可不单是是水+黄豆，暖胃饮品那么浅近~
中医以为，豆乳宽中，下气，利大肠，消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效。
豆乳
1
《本草摘要拾获》载：“凡东说念主逐日黎明吃黑豆腐浆，大有补益，不错免劳病之患。”
2
《本草汇言》记录：“黄豆煮汁饮，能润脾燥，故消积痢。黑豆煮汁饮，能润肾燥，故止冷汗。”
①润燥饮料：
豆乳是一年四季的养生佳品，到了干燥的秋天，豆乳即是“润燥饮料”。
古籍中常有记录，《食疗本草》： “益气润肌肤”；《本草汇言》： “煮汁饮，能润脾燥，故消积痢”。
同期豆乳能养阴清肺热，不仅不错缓解秋天口干鼻干，还能松开肺热之烦。
②血脂“克星”：
关于上了年岁的东说念主来说，豆乳是保护心血管的好饮品。
豆乳本人是不含胆固醇的，何况豆乳内还含有大豆皂苷和多数不富足脂肪酸，它不错 改善血脂、休养细胞代谢，像是血管的“清说念夫”。
此外，豆乳中还含有丰富的大豆异黄酮等植物性保健身分，高卵白、低热量，常喝关于冠心病、脑卒中等多种慢性疾病皆能起到一定的驻防作用。
③驻防脂肪肝：
豆乳的原料大豆中富含胆碱，胆碱不错把脂肪以磷脂的神志从肝脏中排出，有助于驻防脂肪肝；也有助于普及追思力，促进大脑神经发育。
④强骨骼、强免疫：
豆乳富含优质卵白质、钙、维生素等多种养分身分，对免疫力和骨骼是很好的，中医里也说豆乳强筋骨、补骨髓。
保举一个养发良方——核麻杞枣豆乳
作念法：黄豆45克，核桃仁20克，黑芝麻10克，枸杞15克，红枣10克。将黄豆洗净，放入温水中浸泡6～8小时，泡至发软。将核桃仁、黑芝麻、枸杞、红枣洗净，与泡好的黄豆一并放入豆乳机中，选拔“五谷豆乳”格局，待豆乳制好即可。
功效：燕服核麻杞枣豆乳，有 补血滋阴、好意思容养颜、润发护发、增强东说念主体免疫力等作用。
其中， 核桃仁补气养血、润燥化痰、温肺润肠，对普及机体抵触力有进犯作用。 黑芝麻补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓，富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、卵白质等。 枸杞养肝，滋肾，润肺，有裁汰血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。 红枣补中益气、养血安神、罢休药性，含有卵白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的养分成份。 用该方养发要记取“燕服才是王说念”。
喝豆乳，你要知说念这些！
1.喝豆乳影响雌激素？乳腺结节、子宫肌瘤弗成喝？
豆乳富含的大豆异黄酮属于类雌激素，其实效率远弗成和东说念主体雌激素比拟。
另外，豆乳中的类雌激素含量较低，按照东说念主体内的通俗代谢速率，很快就代谢出去了，不会在体内积聚（除非是一次性喝了一麻袋豆子的量）。
即使有乳腺结节、乳腺增生、子宫肌瘤等问题的女性，适量喝豆乳亦然没问题的。
2.血尿酸高的东说念主需要适度豆乳食用量
豆乳中富含嘌呤，是以如有痛风症状，喝豆乳应慎之又慎，或向专科医师商讨。
提出完了在逐日30克大豆之内，换算成浓豆乳是不进步一碗，豆腐是不进步90克。
3.豆乳一定要煮熟、煮透再喝
大豆中含有胰卵白酶扼制剂，影响卵白质的消化接纳。但煮沸加热8分钟后，胰卵白酶扼制剂即可被阻难。
此外，大豆中还含有一些抗养分因子，莫得充分煮熟煮透即饮用，严重的会引起中毒，出现恶心、吐逆、腹痛、腹胀、泻肚等胃肠症状。
4.消化不良、嗝气和肠胃功能偏弱者应慎用
中医以为，豆乳是偏寒食品，消化不良、嗝气和肠胃功能偏弱者，应严慎饮用。
起原：养生中国
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